Le panier de légumes de la semaine 21 et sa déclinaison en cuisine…
JE vous propose de les sublimer en cuisine: un risotto d’asperge des bois et pois-mangetout Fèves à la croque au sel et soupe froide avec les cosses des fèves,les fanes de navets en ôtant la côte centrale et les queues des asperges (pensez à les passer au chinois après les avoir cuites dans un […]
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