Formation Professionnelle

Formation production et vente de fleurs comestibles

PUBLIC : personne en reconversion, maraicher en recherche de diversification,
acquérir les données de base horticole de semis, repiquage, plantation, multiplication, récolte et conservation puis

dans un deuxième temps prévoir ses circuits de commercialisation et le moyen de se différencier de l’existant.

Cultiver les fleurs comestibles (annuelle, bi-annuelle, vivace) pour aboutir au planning de culture et de vente

Le but est que chaque apprenant reparte avec son calendrier de culture réalisé par rapport à ses choix de production

: choix des variétés puis commande de graines ou plants et quantité réaliste au regard de sa charge de travail déjà

assez lourde…
ENCADREMENT: VERDELET Véronique, chef d’exploitation, maraîchère et productrice de fleurs comestibles BIO depuis 20 ans.

Biochimiste de formation initiale et HERBORISTE

FICHE DESCRIPTIVE DES 2 JOURS DE FORMATION >

Organisme de formation N°84150334215

Formation initiation à la traction animale

PUBLIC : Agriculteur ou éleveur possédant un cheval déjà manipulé et éduqué qui vient pour conforter ses savoirs et se mettre en situation de travail aux longues rennes puis mise à la voiture pour partir en attelage puis mise en situation de débarder et enfin le travail du sol en maraichage avec le matériel PROMMATA Conforter la relation homme-cheval pour être capable d’intervenir en complémentarité sur des chantiers de prestation puis mener seul un chantier de préservation de l’environnement forestier ou agricole dans le but d’accéder à la formation CS cocher
ENCADREMENT: VERDELET Véronique, agricultrice BIO, détentrice du galop 7 d’attelage et du CS cocher, éleveuse et utilisatrice de chevaux de trait sur la ferme en maraichage, balayage hippomobile en prestation de service pour la communauté de communes et débardeuse. Vente de séjours à la ferme avec promenade en attelage, formée à la médiation par l’animal